Voeding bij ileostoma

Met een ileostoma kunt u alles eten en drinken. U hoeft dus geen speciaal dieet te volgen. Wel is het handig om de volgende tips te volgen:

Drink voldoende vocht

Het is belangrijk om 2 tot 2,5 liter per dag te drinken. Dit komt overeen met 16 tot 20 kopjes per dag. Alle vloeibare producten tellen mee, ook soep, yoghurt en vla. Aan het einde van de dag kunt u zelf nagaan of u voldoende vocht heeft gebruikt. Wanneer u weinig plast en uw urine donker van kleur is, kan dit een teken zijn dat u te weinig heeft gedronken. Andere tekenen zijn: dorst, sufheid, vermoeidheid en verminderde eetlust.

Extra vocht- en zoutverlies

In sommige situaties kunt u veel zout en vocht verliezen. Dit gebeurt onder andere bij diarree, braken, hevige transpiratie, koorts of warm weer. Maar ook bij het sporten verliest u meer vocht en zout dan normaal. Het aanvullen van vocht en zout kan dan (in overleg met een diëtist of de stomaverpleegkundige) noodzakelijk zijn. Hiervoor is ORS (Oral Rehydration Salts) verkrijgbaar bij de drogist of apotheek.

Ga verstandig om met zout

Mensen met een ileostoma krijgen soms het advies extra zout te gebruiken. Doordat de dikke darm ontbreekt verliest u veel zout en vocht met de ont lasting. Zoutgebrek leidt tot bijvoorbeeld: dorst, droge slijmvliezen/droge mond, droge huid, verminderde eetlust, sufheid/lusteloosheid, rusteloosheid, verwardheid, snel gewichtsverlies. Het is aan te raden op een verstandige manier met zout om te gaan. Uw diëtist kan met u de voeding bespreken en passende adviezen omtrent het zoutgebruik geven.

Het verlies van zout kunt u aanvullen door extra zout te gebruiken. U kunt keukenzout over uw voeding strooien. Ook andere producten kunnen u helpen het zouttekort te voorkomen. Goede zoutleveranciers zijn bijvoorbeeld:

  • Keukenzout
  • Aromat
  • Ketjap, zout en zoet
  • Maggi
  • Bouillon, heldere soep
  • Tomatensap/groentesap
  • Rookvlees
  • 20+ en 30+ (smeer)kaas

Sommige zoute producten leveren veel calorieën (energie). Neemt uw gewicht snel toe, gebruik dan onderstaande producten met mate:

  • Bacon
  • Cervelaatworst
  • Salami
  • Ontbijtspek
  • 48+ (smeer)kaas
  • Rookworst
  • Chips en zoutjes
  • Haring

Eten goed kauwen

Kauw het eten goed als u een ileostoma heeft. Sommige voedingsmiddelen zijn draderig of verteren niet zo gemakkelijk. Zij kunnen daarom verstoppingen (van de stoma) veroorzaken als ze niet goed fijngesneden en goed gekauwd zijn. Dit zijn bijvoorbeeld:

  • asperges
  • bleekselderij
  • champignons
  • mais (ook popcorn)
  • zuurkool
  • harde rauwkost
  • noten en pinda’s
  • taai en draderig vlees
  • citrusvruchten
  • verse ananas
  • gedroogde vruchten (dadels, vijgen en pruimen)
  • kokosproducten

Regelmatig kleine maaltijden

Als u het eten en drinken goed verspreidt over de dag, zal de ontlasting beter indikken. Vier of vijf kleine maaltijden (met drinken) zijn beter dan één grote en wat kleine maaltijden. Eet niet te veel voordat u gaat slapen, omdat u dan ’s nachts last kunt krijgen van de producerende stoma.

Houd uw gewicht op peil

Probeer schommelingen in het gewicht te voorkomen. Extreme schommelingen kunnen op den duur problemen geven met de ileostoma en de verzorging ervan. Door ongewenste gewichtstoename of gewichtsafname kan bijvoorbeeld lekkage en daardoor huidirritatie ontstaan.

Variatie in opname en het verlies van vocht kan op korte termijn grote gewichtsschommelingen veroorzaken. Bij fors gewichtsverlies (kilo’s) in enkele dagen, kan sprake zijn van uitdroging. Raadpleeg dan altijd de specialist en/of stomaverpleegkundige.

Winderigheid

Winderigheid wordt niet alleen veroorzaakt door voedsel op zich. Ook snel praten, snel eten, praten onder het eten, kauwen van kauwgom, roken, drinken door een rietje, snurken met open mond, verkoudheid, zenuwachtigheid en een slecht passend gebit leveren veel lucht in het darmkanaal op. Producten die extra winderigheid kunnen veroorzaken:

  • Bier
  • Peulvruchten
  • Knoflook
  • Prei
  • Koolsoorten
  • Spruiten
  • Koolzuurhoudende dranken
  • Uien
  • Paprika

Te dunne ontlasting

De ontlasting is meestal brijig tot dun als u een ileostoma heeft. Het kan helpen om extra zetmeel te eten, zoals een beschuit, biscuit, cracker, aardappels, pasta of rijst.